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Secteur · la restauration et l'hôtellerie

L’IA qui répond à vos clients pendant que vous faites le service.

Réservations, avis clients, plannings et commandes fournisseurs réunis dans un logiciel sur-mesure, au ton de votre maison.

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En bref

L'IA pour la restauration et l'hôtellerie désigne un logiciel sur-mesure qui prend en charge les réservations, la réduction des no-show, les réponses aux avis clients, les plannings d'équipe et les commandes fournisseurs. Chez SystemIA, ce n'est pas un chatbot générique mais un vrai outil interne, codé pour votre établissement et vos règles de maison, sans abonnement imposé et déployé en 7 à 15 jours.

Scénario typique : un client écrit à 23 h pour réserver une table ou demander si l'hôtel accepte les animaux. L'IA répond immédiatement, en français ou dans la langue du client, confirme la réservation dans votre agenda et envoie un rappel la veille pour limiter les no-show. Chaque avis Google reçoit un projet de réponse au ton de la maison, que vous validez avant publication. Les données de vos clients restent hébergées dans votre environnement et traitées conformément au RGPD.

Quels processus font perdre du temps à la restauration et l'hôtellerie ?

Le téléphone sonne en plein service et les demandes du soir restent sans réponse jusqu'au lendemain.
Les no-show laissent des tables et des chambres vides, faute de rappels systématiques.
Les avis clients s'accumulent sans réponse, ou avec des réponses expédiées qui ne ressemblent pas à la maison.
Plannings d'équipe et commandes fournisseurs se refont chaque semaine à la main, entre deux services.

Comment l'IA s'intègre-t-elle à vos outils existants ?

Un pipeline orchestré de bout en bout, connecté à vos outils.

  1. 01
    Demande client 24/7
  2. 02
    Réponse & réservation
  3. 03
    Rappels anti no-show
  4. 04
    Suivi & fidélisation

Ce qu'on automatise

Quels cas d'usage l'IA gère-t-elle déjà en production ?

Cockpit de l'établissement

Un logiciel sur-mesure qui relie réservations, avis, plannings et fournisseurs, branché sur vos canaux (email, WhatsApp, Instagram) et votre agenda. La salle, la réception et le bureau partagent la même information.

Salle, étage et bureau reliés

Réservations et lutte anti no-show

Prise de réservation 24/7, confirmation immédiate, rappel la veille avec annulation ou modification en un geste, et liste d'attente pour re-remplir les créneaux libérés.

Moins de tables et de chambres vides

Réponses aux avis clients

Chaque avis, positif ou négatif, reçoit un projet de réponse calibré sur le ton de la maison et les faits du séjour ou du repas. Vous relisez et publiez en un clic.

Chaque avis a sa réponse

Concierge client 24/7 et multilingue

Horaires, allergènes, parking, animaux, early check-in : les questions récurrentes reçoivent une réponse immédiate, à toute heure et dans la langue du client, à partir de vos consignes validées.

Réponses 24/7, multilingues

Plannings d'équipe assistés

L'IA propose des plannings selon les prévisions d'activité, les absences et les contraintes de chacun. Le manager arbitre au lieu de recommencer son tableau chaque semaine.

Plannings proposés, pas subis

Commandes fournisseurs

Suggestions de commandes calées sur la consommation réelle et les réservations à venir, envoi aux fournisseurs et relance des confirmations manquantes.

Commandes calées sur l'activité

On se branche à vos outils, pas l'inverse.

WhatsApp
Instagram
Tripadvisor
Google Calendar
Gmail
Google Sheets

Livré vite

Opérationnel en semaines, pas en trimestres.

Code intégré, sans abo

Vous gardez la main sur vos données, sans abonnement imposé.

Vrai accompagnement

Un interlocuteur dédié, jusqu’à ce que ça vous corresponde à 100%.

100+ projets livrés

Des systèmes IA réellement en production chez nos clients.

Solutions associées

Questions fréquentes

L'IA peut-elle répondre aux avis Google au ton de notre maison ?

Oui. Le logiciel est calibré sur vos formulations, votre niveau de langage et vos règles (ce qu'on offre, ce qu'on ne promet jamais). Chaque avis reçoit un projet de réponse personnalisé sur les faits mentionnés, que vous validez avant publication. Rien ne part sans votre accord.

Comment l'IA réduit-elle les no-show ?

Confirmation immédiate à la réservation, rappel la veille par SMS, WhatsApp ou email, avec modification ou annulation en un geste. Les créneaux libérés sont proposés à la liste d'attente au lieu de rester vides. Le planning de salle ou d'étage se désorganise beaucoup moins.

L'IA peut-elle répondre aux clients étrangers ?

Oui. Les questions récurrentes (horaires, accès, allergènes, équipements) reçoivent une réponse immédiate dans la langue du client, 24/7, à partir de vos consignes validées. Les demandes particulières sont transmises à votre équipe avec la conversation déjà traduite.

Un petit établissement indépendant peut-il se le permettre ?

Oui. Le logiciel est dimensionné sur votre périmètre réel et livré en 7 à 15 jours, sans abonnement imposé : c'est un investissement unique dont vous restez propriétaire. L'audit gratuit sert justement à vérifier que le retour sur investissement est là avant de s'engager.

Autres métiers

Et si l'IA travaillait pour la restauration et l'hôtellerie ?

Audit gratuit de votre établissement : en 30 minutes, on identifie les 2-3 automatisations les plus rentables, des réservations aux réponses aux avis.

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